2025-02-01 20:48:35 | 笃行高考网
开设食品科学与工程专业的985类大学有中国农业大学、天津大学、大连理工大学、吉林大学、上海交通大学、浙江大学、中国海洋大学、华南理工大学、四川大学、西北农林科技大学、大连理工大学盘锦校区。
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如:酸奶发酵工艺的设计,罐头类食品的加工、生产,食品营养物质的研究,食品质量的监督和检测等。 关键词:食品 营养 发酵 加工笃行高考网
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》 部分高校按以下专业方向培养:生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。
食品类企业:食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究; 政府、事业类单位:食品检测、技术监督、执法管理。
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一、开设木材科学与工程专业的985类大学有哪些开设木材科学与工程专业的985类大学有西北农林科技大学。二、木材科学与工程专业简介木材科学与工程主要研究木材原料的微观结构、种类、性质、加工等方面基本知识和技能,进行木材的加工处理、性能测试、家具的生产制造、室内的装饰设计等。例如:木材干燥、防腐、改性等加工处理,木材的承重、硬度、抗弯曲度等性能的测试,地板、衣柜、桌子等家具的设计制造,房屋的室内装
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一、开设仿生科学与工程专业的985类大学有哪些开设仿生科学与工程专业的985类大学有吉林大学、哈尔滨工业大学。二、仿生科学与工程专业简介仿生科学与工程主要研究和建立一类人工系统,使之具有生命系统的某些特性。该专业是涵盖生物电子学、生物传感器、生物仿真材料、生物物理学、生物电机和生物大分子的自装配等的一门交叉学科,具备仿生装备设计与制造、仿生材料开发、仿生学研究等方面能力的高素质专门人才。例如:
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